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前言 隨著我國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài),深度整合倉儲資源、線上線下共享倉儲資源、共享商品庫存將是行業(yè)發(fā)展新趨勢。未來倉儲業(yè)發(fā)展有六大主要方向:全方位整合庫存,促進供應(yīng)鏈流程再造;深度整合倉儲資源,支撐電子商務(wù)發(fā)展;建設(shè)智能倉儲,逐步實現(xiàn)倉儲互聯(lián)網(wǎng)化;信息平臺互聯(lián)互通,助力城市共同配送體系建設(shè);挖掘存貨價值,擔(dān)保存貨管理進一步規(guī)范;創(chuàng)新應(yīng)用綠色技術(shù),推動倉儲業(yè)持續(xù)轉(zhuǎn)型升級。要順應(yīng)倉儲業(yè)的發(fā)展變革,更好地促進經(jīng)濟發(fā)展,必須培養(yǎng)大批掌握倉儲管理基本理論和基本技能、具有先進經(jīng)營管理理念、掌握先進信息技術(shù)的具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的高技能應(yīng)用型人才。 本書以教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》為指導(dǎo),采用“項目式教學(xué)”的形式,由高職院校教師和企業(yè)物流專家組成編寫團隊,結(jié)合生產(chǎn)實際和最新的倉儲管理理論及技術(shù),對倉儲管理所需的職業(yè)能力進行分解,選取倉庫布局和設(shè)備、倉庫作業(yè)流程、商品保管和養(yǎng)護、自動化技術(shù)和管理信息系統(tǒng)、倉儲經(jīng)營管理等核心知識模塊,結(jié)合創(chuàng)業(yè)教育、職業(yè)道德教育及學(xué)生職業(yè)技能證書要求,設(shè)計完整的綜合案例,由學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)和團隊合作完成子項目的設(shè)計工作,進行項目的投標競選。本書在理論知識上力求“夠用、實用、最新”,在實踐能力培養(yǎng)上力求“全面、豐富、生動”,融“教、學(xué)、做”于一體,在資料采編上選取國內(nèi)外知名公司有代表性的倉儲管理案例和在蘇南地區(qū)有代表性的高新物流中心的相關(guān)資料,以期更好地培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力。本書適合作為高職高專物流管理、商品經(jīng)營等專業(yè)的教材,也可作為相關(guān)領(lǐng)域在職人員的職業(yè)培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)用書。 本書由吳新燕、王常偉負責(zé)對結(jié)構(gòu)、內(nèi)容的總體策劃,吳新燕負責(zé)全書的統(tǒng)稿、審閱工作。全書共分8個項目,具體編寫分工如下:吳新燕(項目1、4、5、6)、王常偉(項目2、7)、張敏潔(項目3、8)。方國民和李海川提供相關(guān)企業(yè)操作實例,并對作業(yè)流程進行審核把關(guān)。 全書在編寫過程中參考并借鑒了國內(nèi)外一些學(xué)者的著作、文章和科研成果,還得到北京絡(luò)捷斯特物流公司邵清東總經(jīng)理及無錫高新物流中心朱斌總經(jīng)理的大力支持,在此,謹向本書引用、參考過的所有文獻的作者以及支持本書寫作的單位及人員致以衷心的感謝!現(xiàn)代物流業(yè)正處于快速發(fā)展中,作為現(xiàn)代物流主要環(huán)節(jié)之一的倉儲管理領(lǐng)域也不斷有新的理論、思想、觀念和技術(shù)產(chǎn)生。由于本書編寫時間和水平有限,難免有疏漏和不足之處,懇請讀者批評指正。 編者 2016年5月 目錄 項目說明1 項目1認識倉儲行業(yè)8 項目1.1認識倉儲行業(yè)8 項目1.2認識倉庫與倉庫管理18 項目2倉儲企業(yè)的組建30 項目2.1倉儲企業(yè)的設(shè)立30 項目2.2倉儲企業(yè)的定位與競爭戰(zhàn)略40 項目2.3倉儲組織管理50 項目3倉庫布局和設(shè)備64 項目3.1倉庫網(wǎng)點布局和選址64 項目3.2倉庫內(nèi)部布局72 項目3.3倉庫設(shè)備80 項目4倉庫作業(yè)流程93 項目4.1入庫作業(yè)93 項目4.2在庫作業(yè)108 項目4.3出庫作業(yè)131 項目5商品保管和養(yǎng)護144 項目5.1庫存商品養(yǎng)護方法144 項目5.2特種商品的養(yǎng)護159 項目5.3倉庫安全管理178 項目6倉儲增值業(yè)務(wù)190 項目6.1流通加工190 項目6.2商品分揀203 項目6.3配送作業(yè)212 項目7倉儲經(jīng)營管理230 項目7.1庫存控制管理230 項目7.2倉儲商務(wù)管理242 項目7.3倉庫績效管理257 項目8倉儲自動化技術(shù)與管理信息系統(tǒng)268 項目8.1現(xiàn)代倉儲自動化技術(shù)268 項目8.2倉儲管理信息系統(tǒng)279 項目8.3物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用289 項目8.4移動終端技術(shù)的應(yīng)用298 參考文獻311 |
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